STEP1、酸菜切碎

STEP2、干辣椒也要切碎

STEP3、酸菜不放油，先在锅里炒，把水份炒干，再放油，辣椒，最好放点大蒜容，一起炒，放盐，味道，十三香，

STEP4、装盘，我家小孩都喜欢吃一道下饭菜。