配料表：
详细做法：
STEP1、平安夜剩下的烤火腿，早上用来做了煎火腿
STEP2、牛排菇用小刀去皮，切片，用橄榄油或者其他植物油大火炒，加入盐巴和黑胡椒调味就好.
STEP3、煎蛋的同时，可以另起一个锅子炸薯饼.全麦面包片面包机烤一下抹黄油.喜欢软口感的可以把黄油隔水加热软了，抹在未经机烤的面包片上.
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