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热菜家常菜

自制泡菜炒饭

泡菜只要是有酸胃味的都可以这么做。拌饭酱可以代替所以调料,所以其他调料都不用放

配料表:

  • 泡菜胡萝卜 (一小节)
  • 泡菜白萝卜 (一小节)
  • 剩饭 (一碗)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 海天拌饭酱 (一勺)

详细做法:

STEP1泡菜切成小块小块的,备用

自制泡菜炒饭

STEP2、油入锅 烧热后,打一个鸡蛋进去,鸡蛋煎黄,放入泡菜,拌饭酱

自制泡菜炒饭

STEP3、倒入剩饭,剩饭最好提前搞散,否则不好炒

自制泡菜炒饭

STEP4、完成,出锅,开吃

自制泡菜炒饭


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