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热菜家常菜

慢炖火鸡腿

2022-03-19 10:41:07

我的电饭煲是ensolde买的philipsHD3137啊哈哈

配料表:

  • 一大只火鸡腿 (约500g)
  • 蒜头 (一大瓣)
  • 蜂蜜 (1咖啡匙)
  • 盐 (适量)
  • 油适量 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 红萝卜 (2条)
  • 土豆 (1个)
  • 洋葱 (2个)
  • 白酒 (适量)
  • 迷迭香 (一把)

详细做法:

STEP1、看到lecerc一个大火鸡腿才两欧多高兴地抱回家准备给我的电饭煲首煮。蒜头切成碎盐蜂蜜黒椒粉白酒随意加进去。突然想起加点迷迭香应该不错,立马跑到花园摸黑摘了两把。回到厨房才发现黑暗中错摘了好多迷迭香旁边的不知名的叶子。呵呵。加了迷迭香就随意给大鸡腿按摩。放入冰箱过夜

STEP2、第二天晚上把2个洋葱切片,土豆红萝卜随意切块

STEP3、电饭煲frire功能(炒)加油爆香洋葱炒加火鸡腿加土豆加一点水。电饭煲mijoter(慢炖)一个小时

STEP4、大鸡腿汁多肉嫩由于有蜂蜜和白酒汁液甜香(白酒煮肉就是香)吃上第一口简直自己把自己感动哭了(不就是一个炖鸡腿而已嘛_)


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