热菜家常菜
减脂餐/甜豆炒牛肉
这是午餐份量如做晚餐各食材相应减量
配料表：
- 牛里脊肉 （140克）
- 甜豆 （200克）
- 红椒 （1段（约20克））
- 大蒜 （2瓣）
- 橄榄油或植物油 （少许）
- 料酒 （1勺）
- 盐 （不超过2克）
- 醋 （半勺）
详细做法：
STEP1、准备食材
STEP2、甜豆两头择掉清洗干净开水煮两分钟捞出再过凉水
STEP3、切切切牛肉切片垂直于肉的纹理切
STEP4、锅内刷油
STEP5、蒜片和牛肉下锅各炒各的
STEP6、加料酒到牛肉上
STEP7、放入甜豆和红椒继续翻炒
STEP8、放盐
STEP9、来一点醋
STEP10、颠勺混匀出锅
STEP11、搭配三色糙米饭完成一份减脂午餐三色糙米饭做法xiachufang/recipe/103820152/
