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热菜家常菜

小盆友的牛排炒饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛排 (1块)
  • 胡萝卜丁 (适量)
  • 黄瓜丁 (适量)
  • 紫甘蓝 (适量)
  • 生抽 (1勺)
  • 精盐 (适量)
  • 大葱 (半根)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 米饭 (1碗)

详细做法:

STEP1、蔬菜类洗净切丁

小盆友的牛排炒饭

STEP2牛排剁碎中火煎熟盛出备用

小盆友的牛排炒饭

STEP3、鸡蛋打入米饭中和匀。我家小盆友习惯吃软一点的米饭,这个炒饭最好用偏硬一点的米饭更好吃

小盆友的牛排炒饭

STEP4、起锅坐油,油热后,小火倒入葱末胡萝卜煸出香味,盛出备用。这一步大葱可以用洋葱代替,小盆友更喜欢!

小盆友的牛排炒饭

STEP5、米饭倒入烧热的不粘锅把水分炒干一下

小盆友的牛排炒饭

STEP6、加入牛排末,蔬菜类翻炒均匀。米饭差不多成散开的样子加入生抽。

小盆友的牛排炒饭

STEP7、少量的盐。因为小盆友吃,不用加过多的调料哈

小盆友的牛排炒饭

STEP8、最后一碗快手虾粉海带苗汤。

小盆友的牛排炒饭

STEP9、完成。小朋友十分钟就吃光盘了

小盆友的牛排炒饭


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