热菜家常菜
五分钟煎牛排
配料表：
- 澳洲牛排 （1块）
- 盐 （随意）
- 黑胡椒 （随意）
- 玉米油 （10克）
- 黄油 （10克）
- 不剥皮的蒜米 （3-4瓣）
详细做法：
STEP1、牛排从冷冻室取出来解冻到变软
STEP2、用厨房纸吸干水份
STEP3、全家福来一张
STEP4、热锅，放入玉米油和带皮蒜米，2再放入牛排，十几秒立马翻面哦
STEP5、每面煎十几秒后翻面，五成熟后放入黄油
STEP6、黄油冒泡泡再煎一分钟
STEP7、出锅，趁热撒上黑胡椒即可
STEP8、真的不要煎太久
STEP9、之前煎的
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