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热菜家常菜

牛肉炒平菇

牛肉我用了少许盐腌制了下,牛肉喜欢吃嫩一点的可以放点生粉腌制下哦

配料表:

  • 牛肉 (一小块)
  • 平菇 (一小份)
  • 姜 (5片)
  • 盐 (少许)
  • 蒜 (3瓣)
  • 耗油 (少量)

详细做法:

STEP1、准备食材

牛肉炒平菇

STEP2平菇撕小条用盐水泡一泡,牛肉切小块,姜丝,蒜米

牛肉炒平菇

STEP3、热油下姜蒜抄下,放牛肉炒下

牛肉炒平菇

STEP4、放平菇炒一两分钟放少许盐,少许耗油炒一分钟

牛肉炒平菇

STEP5、出锅啦

牛肉炒平菇

STEP6、开吃

牛肉炒平菇


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