更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 热菜家常菜 列表

热菜家常菜

笋干烧肉

2022-03-19 10:41:07

笋干主产于安徽皖南山区泾县一带,由于其独特的地理环境,由于泾县地处山区,且无工业污染,空气良好,所以笋子口感鲜嫩~~~

配料表:

  • 嫩毛笋干 (150g)
  • 五花肉 (300g)

详细做法:

STEP1、嫩毛笋干一份,用凉水泡发4-6小时

STEP2、买肥肉多点的五花肉,将瘦肥分开

STEP3、开火,将肥肉下锅熬成油

STEP4、再下瘦肉,加点酱油上色~翻炒1-2分钟入味即可

STEP5、将泡好的笋干加入一同翻炒2-3分钟,笋子全沾上油即可

STEP6、加凉水,中火烧开,转小火炖半小时即可,出锅啦,鲜嫩无比

笋干烧肉


上一篇:莴笋干炒木耳
下一篇:笋干烧肉

家常菜做法         Sitemap    Baidunews