热菜家常菜
辣椒蠔油炒咸菜
辣椒看你能吃多辣放多少自己定
配料表：
- 咸菜 （500g）
- 辣椒 （2-3根）
- 花生油 （适量）
- 蠔油 （适量）
- 蒜蓉 （适量）
详细做法：
STEP1、咸菜买回来先用水浸泡一会，拧开水份
STEP2、锅不用烧红也不用放油直接把咸菜倒进去慢火炒干后，放辣椒蒜蓉继续炒
STEP3、水份差不多炒干了就放花生油拌匀再放蠔油就可以了，简单快手又好吃
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