配料表：
详细做法：
STEP1、酸豆角适量，用清水洗干净。
STEP2、酸豆角切丁
STEP3、肉末用生姜，十三香，盐拌匀。
STEP4、油烧热，下蒜瓣至变色，下肉末，划开，炒至八成熟，下切好的酸豆角，翻炒。
STEP5、开吃
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