配料表：
详细做法：
STEP1、牛肉切丝。加入生抽、花生油腌制。
STEP2、酸豆角切粒，小米椒切粒、蒜切碎。
STEP3、酸豆角焯水1分钟。
STEP4、热锅加油，牛肉煸炒，加入蒜头、小米椒。
STEP5、加入酸豆角、3g白酒、3g盐、5g鸡粉、蚝油翻炒。
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