STEP1、将泡菜切成小块，待用（我买到的泡菜是一整颗的，如果你买的是切好的，那这一步可以省略）

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STEP2、胡萝卜、芹菜切成粒，鸡胸肉切小块，待用。实际上，可以冰箱里有啥加啥

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STEP3、锅里加一点油，倒入胡萝卜粒炒香

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STEP4、然后再加入青菜

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STEP5、翻炒片刻后，加入鸡胸肉、泡菜炒一下

STEP6、然后加入隔夜米饭一起翻炒，将米饭炒散

STEP7、炒饭的过程中，往饭中加入泡菜汁一起翻炒，这样盐都不需要给啦！！

STEP8、饭炒好后，装盘。洗锅，再煎一个鸡蛋，搞定！！