这道天花菌炖腊肉让黄雅莉感受到了家的味道

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07腊肉天花炖腊肉

配料表：

详细做法：

STEP1、腊肉煮水洗去表面油渍切片

这道天花菌炖腊肉让黄雅莉感受到了家的味道

STEP2、用清水煮腊肉，把盐分焯掉备用

这道天花菌炖腊肉让黄雅莉感受到了家的味道

STEP3、将天花菌处理掉头，冲洗干净备用

这道天花菌炖腊肉让黄雅莉感受到了家的味道

STEP4、山辣子切圈，生姜切片，大蒜子切片，青蒜切段备用

这道天花菌炖腊肉让黄雅莉感受到了家的味道

STEP5、锅内下入菜籽油，将腊肉炒香，放入生姜大蒜山辣子炒香，放入豆瓣酱，特质辣酱炒至锅内油变红色

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STEP6、下入天花菌炒两分钟，下入清水300克炖至10分钟

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STEP7、撒上青蒜装盘即可

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