STEP1、五花肉洗干净备用

STEP2、切好葱和蒜，有姜可以放一两块

STEP3、我买的是李锦记的这种叉烧酱

STEP4、将叉烧酱、蚝油、葱蒜和盐一起拌入五花肉，抓匀，然后用牙签在肉上戳小洞，方便入味，放入冰箱腌制一夜

STEP5、腌制了一晚上后拿出来，准备叉烧酱和蜂蜜，烤箱200度预热，中层，上下火

STEP6、将肉放在烤架上，下面铺层锡纸，先抹上一层叉烧酱，再抹上一层蜂蜜，200度烤20分钟先

STEP7、20分钟，朝上那面再刷层叉烧酱，层蜂蜜，翻面，再刷层，箱200度继续25分钟，箱，切肉也大，分钟，我有块切得比较大，分钟

STEP8、好肥哦，哈哈哈哈，切记还是买梅花肉

STEP9、但是味道还是很美味，老公忍不住多吃吃撑了