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热菜家常菜

咸肉片炒杂菜

2022-03-19 10:41:07咸肉肉片杂菜炒杂菜

配料表：

咸肉片（10片）
香菇（50克）
姬松茸（50克）
木耳（50克）
黄花菜干（50克）
生抽（1勺）
猪油（1勺）
大蒜（4瓣）
干辣椒（2个）
姜（2片）

详细做法：

STEP1、香菇姬松茸黄花菜干木耳泡发洗净，香菇。咸肉片提前泡水去咸味干辣椒蒜姜都片

咸肉片炒杂菜

STEP2、热锅下猪油

咸肉片炒杂菜

STEP3、放入姜蒜辣椒炒出香味，放入咸肉片爆炒

咸肉片炒杂菜

STEP4、倒入杂菜翻炒，大概三分钟左右加入生抽调味。加少量的清水煮开出锅

咸肉片炒杂菜

STEP5、好吃下饭

咸肉片炒杂菜

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