配料表：
详细做法：
STEP1、新鲜的豆苗，剪一小把。
STEP2、年糕用清水泡10分钟，滤干。牛肉切丝。竹笋、胡萝卜、白切丝。摊蛋皮切丝。大火起油，加入牛肉丝煸炒，断生后，加年糕继续煸炒，再加入，继续煸炒。加入生抽、老抽，断生后！
STEP3、Q弹又有营养哦！
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