配料表:
详细做法:
STEP1、酸豆角的制作方法,在另外一个菜谱,自己去翻下!
STEP2、猪肉切小丁,我喜欢把肥肉分开熬干点
STEP3、锅里放少许油,先放肥肉熬出油,有点焦焦的,再放瘦肉炒变色,放生姜,料酒和少许的生抽
STEP4、再倒适量的酸豆角,放少许的五香粉
STEP5、一盘酸辣可口的酸豆角就开吃吧!很能吃辣的可以炒的时候再放点辣椒!
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