配料表:
详细做法:
STEP1、小米90g洗净滤水,倒入热水浸泡2小时,倒出大部分水,加入少许盐、少许油、加入面粉100g搅拌成絮
STEP2、揉成面团
STEP3、擀成薄片
STEP4、切成方形片
STEP5、用叉子戳孔,烤盘铺油纸
STEP6、放入预热150度的烤箱,烤20分钟,酥脆可口的小米锅巴就做好了!
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