配料表:
详细做法:
STEP1、购买猪前腿瘦肉,洗干净后放入叉烧酱,生抽,老抽,冰糖把肉腌半小时后放花生油,将肉汁锁住。先将电饭煲加热,加热后往锅里扫一层花生油再次加热,加热后将腌好的肉放锅里盖好盖再按煮饭键,待自动关火,可以上盘
STEP2、切好件后将锅里的汁倒到叉烧上就可以开吃了
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