配料表:
详细做法:
STEP1、韭菜,切碎。鸡蛋炒好,放凉。虾滑化开。
STEP2、买的饺子皮,需要自己擀成又薄又大的样子。如图备用。
STEP3、把准备好的馅料,先加一点油,搅拌一下,防止韭菜遇盐出水。然后加酱油,盐,一点点胡椒粉搅拌均匀。
STEP4、包成小包子的样子。
STEP5、电饼铛刷油,预热。按水煎包那一档。把包子摆好。
STEP6、煎一下,加入没过包子四分之一的水。盖上盖子。等水蒸干
STEP7、出锅
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