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热菜家常菜

炒方便面

2022-03-19 10:41:07

火锅底料不要倒多了,之前倒入其他调料了,如果火锅底料太多味道会咸,喜欢辣的,可以加点辣椒面翻炒。如果还有不明白,可在抖音搜凯丽的小厨房,观看详细的步骤

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 方便面 (1包)
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (半勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 菠菜或其他青菜 (少量)
  • 火锅底料 (一小勺)
  • 虾 (4只)
  • 海苔 (1片)

详细做法:

STEP1、把原材料都准备好

炒方便面

STEP2、泡面煮好不用煮太久,否则后面炒的时候面会软

炒方便面

STEP3、煮好过凉水

炒方便面

STEP4、先倒生抽老抽

炒方便面

STEP5、再倒入耗油

炒方便面

STEP6、拌匀

炒方便面

STEP7、锅里加一点点油,煎虾

炒方便面

STEP8、菠菜焯水

炒方便面

STEP9、锅里倒入一点点水,是水,不是油哦!再倒入一小勺火锅底料

炒方便面

STEP10、翻炒几下

炒方便面

STEP11、盛盘,把鸡蛋,虾,菠菜和海苔放到面上进行摆盘

炒方便面

STEP12、开吃喽!

炒方便面


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