STEP1、木薯粉

STEP2、红心地瓜、紫山药、紫薯蒸熟碾成泥备，因没有买到芋头，紫山药

STEP3、地瓜泥山药泥紫薯泥中分别按1.5:1的比例加入木薯粉，白糖化成甜品根据三种泥的湿润度加入地瓜山药紫薯泥中；细砂糖也可直接加入薯泥中，甜度依据个人口味，因为地瓜本身也会有一些些甜度，揉成光滑湿度硬度适中的大团团

STEP4、芋圆撮成小长条，切成小段小段。

STEP5、觉得圆圆的芋圆很萌，后来剩下的都撮成圆圆的小芋圆哈哈。吃不完的都放冰箱速冻起来啦，方便想吃的时候随时煮

STEP6、沸水下锅，芋圆熟透浮起后捞起。

STEP7、放入冰水待用更Q弹！

STEP8、准备罐装烧仙草（开罐直接食用的那种）

STEP9、仙草加入芋圆再加奶精或者炼乳搅拌均匀，享用！还可以加入适量红豆椰果花生等爱吃的辅料，依据个人口味喔