配料表:
详细做法:
STEP1、所有粉类混合,下手将黄油和粉类一起搓碎,这时候闻闻手指,真是太香了
STEP2、洗手,倒入葡萄干(我提前泡了一下,然后拿搅拌铲子,倒入温牛奶,不停的翻拌。神奇的事情发生了,全程不用下手,只要来回翻拌,两分钟就拌成了面团
STEP3、案板放点面粉,把面团放在案板上,继续用铲子排扁,找个合适的水杯扣出圆形,或者直接用刀切成喜欢的形状。放在烤盘上醒10分钟,表面刷全蛋液。
STEP4、箱预热200度,然后200度15-20分钟,具体时间看最后上色情况确定。
STEP5、第二锅颜色更好些
STEP6、满屋香气,吃起来却不是很甜。喜欢的小伙伴试试吧!
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