配料表:
详细做法:
STEP1、1,尖椒,小米椒,切小粒(喜欢吃辣的朋友,小米椒,小米椒。2,切小粒,它们的比例是1比2,没洋代替。3,圣女果(就是小番茄,因为没太酸,圣女果,如果没,普通番茄代替也……。4,九层塔1把,随意数量,看自己口味……九层塔,它是的灵魂,无法其他代替
STEP2、1,去超市买猪绞肉半斤,给点油拌下就好……盐不要下了,鱼露挺咸的。2,酱汁提前调好(重点),2勺酱油1勺鱼露1勺白糖2勺水(加水就有汁好下饭)
STEP4、另外起锅,点油,炒蒜和红葱头,有了以后辣椒(小米椒和红尖椒,然后小番茄,然后刚炒好猪肉碎,然后提前弄好酱汁,翻炒一下,尝下道,不够咸,可以下点盐……最后柠檬汁,九层塔,翻炒一下,关火,盖锅盖(焗一下,九层塔。
STEP5、装盘
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