热菜家常菜
家庭自制美味炒面皮
配料表：
- 面皮 （1碗）
- 面筋 （少量）
- 豆芽 （500克）
- 生抽 （半勺）
- 食盐 （5克）
- 鸡精 （5克）
- 葱花 （少量）
- 蒜瓣 （1瓣）
详细做法：
STEP1、准备食材，面皮面筋豆芽。
STEP2、起锅烧油，油热放葱花，接着放豆芽，加生抽，食盐，翻炒2分钟；翻炒，少量水，盖锅盖焖1分钟，撒适量鸡精，出锅！
STEP3、根据个人喜好加入辣椒，一份香喷喷的炒面皮就做好啦！
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