STEP1、准备食材。主角米饭我忘记拍照了，前一天晚上煮好，凉了放冰箱的。

STEP2、腊肠、萝卜干切小丁，小葱切葱花。鸡蛋把蛋白和蛋黄分开，蛋黄顺时针搅散。当然，你想逆时针也阔以()）米饭用手抓散，放少许生粉拌匀。

STEP3、热锅放油，小火把蛋白煎香，盛起备用。

STEP4、热锅放油，把蛋黄小火煎香，炒散。

STEP5、倒入萝卜干，翻炒均匀。

STEP6、倒入蛋白。

STEP7、倒入腊肠丁，翻炒均匀，至出香味。

STEP8、倒入主角米饭，沿锅边倒入油，大火翻炒。（这个过程考验手劲，好累！！）o(口)o

STEP9、炒至米饭在锅中能跳舞了，沿锅边加入生抽，翻炒均匀后撒上葱花，再掂两下锅（我yy的(-)，没那技术，老实翻炒两下）。

STEP10、装盘出锅！贼香！！！