热菜家常菜
红烧素鲍鱼
香菇一定要洗干净！不然会有土粘在上面的！
配料表：
- 香菇 （12朵）
- 生粉 （2勺）
- 蚝油 （1勺）
- 生抽 （2勺）
- 老抽 （1勺）
- 蒜 （2瓣）
- 香菜 （1根）
- 油 （适量）
详细做法：
STEP1、香菇去蒂
STEP2、用水洗净
STEP3、改花刀
STEP4、水开放香菇，煮23分钟
STEP5、蒜切末
STEP6、调酱汁，2勺生抽，1勺老抽和耗油，2勺生粉，半碗水。搅拌均匀
STEP7、锅里放油，热油后放蒜末，炒出香味。放入香菇，煎致两面金黄。
STEP8、倒入酱汁，盖上锅盖1分钟。
STEP9、摆盘，放香菜。红烧素鲍鱼完成啦超级下饭
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