热菜家常菜
菠萝炒饭
1.若要拿凤梨盛饭，最好从三分之一处切开，对半切容量较小！2.菠萝和虾仁不宜翻炒过久，否则口感不好。3.如果有腰果，风味更佳。
配料表：
- 菠萝 （半个）
- 米饭 （2碗）
- 鸡蛋 （2个）
- 洋葱 （适量）
- 胡萝卜 （小半根）
- 青豆 （适量）
- 玉米 （适量）
- 火腿肠 （1根）
- 葱 （1根）
- 盐 （适量）
- 白胡椒 （适量）
- 虾仁 （5个）
详细做法：
STEP1、蔬菜水果火腿肠切丁备用，虾仁剥好去虾线，凤梨挖壳备用。
STEP2、热锅冷油，炒好鸡蛋后盛出，炒蔬菜
STEP3、忘了炒虾仁，问题不大，蔬菜拨开一边煸炒虾仁。
STEP4、炒出香气后全部盛出，炒热米饭后再倒入混合蔬菜火腿丁翻炒一会，放入适量盐和白胡椒提味，最后再加入凤梨和小葱（小葱也可以不放的）
STEP5、两人份菠萝炒饭。开饭
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