STEP1、先将小葱大葱洗干净，葱白、葱绿切开分好，摊在晾网上晾干表面的水分

STEP2、锅内倒油，先小火炸葱绿

STEP3、小火炸至葱绿变软，还未变色前捞出备用

STEP4、再小火炸葱白

STEP5、葱白炸至焦黄，捞出弃用

STEP6、最后小火炸大葱

STEP7、炸至大葱焦黄，捞出弃用

STEP8、取干净无水的容器，将葱绿装入，待葱油晾至不烫手后再倒入罐子，完全晾凉后盖上盖子放冰箱冷藏保存即可