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热菜家常菜

辣炒双丝

2022-03-19 10:41:07

干鱿鱼需提前一天浸泡。

配料表:

  • 廋肉 (200克)
  • 干鱿鱼 (200克)
  • 小米椒 (适量)
  • 姜蒜末 (适量)
  • 葱段 (适量)
  • 葱白 (适量)

详细做法:

STEP1、准备食材

辣炒双丝

STEP2、爆香辅料后放主料大火翻炒,炒出肉内的水分,调味可放剁椒、盐、味精、胡椒粉、料酒;

辣炒双丝

STEP3、出锅前放葱段翻炒均匀即可。

辣炒双丝


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