配料表：
详细做法：
STEP1、豆角
STEP2、茄子要手撕
STEP3、土豆切成三角块
STEP4、西红柿切成锐角
STEP5、爆锅用
STEP6、多放油，把豆角过一油
STEP7、放入土豆，茄子，都过油
STEP8、填入清水，大火10分钟，锅开后放入粉条，大火10分钟
STEP9、放入葱，香菜
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