配料表:
详细做法:
STEP1、虾仁事先洗净,倒入少许料酒,盐腌10分钟。主锅放入20克油,3片姜,腌过的虾仁(腌的调料一起放入。设置3分钟/veroma/小勺反转爆香(量杯盖不用盖。
STEP2、芦笋老的皮削去,滚刀切段洗净。放入锅中,再加入5克生抽,适量盐。
STEP3、设置4分30秒/veroma/小勺反转。
STEP4、出锅盛盘。
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