STEP1、用温水将加了盐、酵母的面粉和开，待发起后加橄榄油和匀，再醒发，最好发一宿。

STEP2、第二天早上，揪几儿。

STEP3、擀几儿，中间划两刀。

STEP4、下入烧至六成热的油锅，两面炸至熟。