STEP1、面粉加酵母，水，白糖揉成光滑的面团。室温醒发两小时

STEP2、醒发好的面团排气，分成大约22克每个的小剂子

STEP3、擀成水饺皮，包入馅料

STEP4、室温醒发二十分钟

STEP5、平底锅倒油小火煎五分钟，一碗水加食用油，倒入锅中，盖上盖子焖。想吃冰花的可以在水里加入一点面粉。但是如果想做出完美的冰花，面粉水最好分三次加入，每次要等锅里水干掉再加下一次。不粘锅不容易出完整冰花，自己慢慢尝试）

STEP6、时间根据包子大小调整，水都蒸发掉就可以了