STEP1、1.牛奶加入不粘锅，不开火，加糖30克，玉米淀粉30克，搅拌均匀以后开火，一直搅拌，直到牛奶变成糊状，倒入容器中，放入冰箱冷藏1小时。（注意冷藏是保鲜那格）

STEP2、2.冷藏后倒出切块，鸡蛋打匀，牛奶块裹上鸡蛋液，蘸上面包糠，油锅煮到6成热后开始炸，小火慢慢炸。

STEP3、3.炸至金黄出锅，炸得很快注意时间。

STEP4、PS.这个只蘸了鸡蛋液，所以比较嫩，如果喜欢脆一点的可以把鸡蛋液换成面粉糊（就是面粉加水至糊状，牛奶块裹上面粉）