热菜家常菜
小美锅家宴之热菜：咖喱鸡块
友情提醒：主锅内放入一碗白，5秒/反转2.5，既为洗锅扫清障碍又把白米饭拌成了甚好的咖喱饭。
配料表：
- 爱森鸡腿 （500克）
- 土豆 （2只）
- 有机胡萝卜 （2根）
- 洋葱 （半只）
- 咖喱块 （100块）
- 料酒 （15克）
- 橄榄油 （20克）
- 纯净水 （约250克）
- 蒜瓣 （3瓣切片）
- 生姜 （5片）
详细做法：
STEP1、鸡腿洗净去皮（可不去），用盐抓一下静置30分钟。土豆和胡萝卜切块，洋葱切丝。
STEP2、主锅放入橄榄油、洋葱丝、生姜片和蒜片，3分钟/v/速度1爆香，放入鸡块和料酒，5分钟/v/反转小时烹煮。接着放入土豆、胡萝卜和纯净水（水的量以盖过所有原料为参考，18分钟/v/反转小勺继续烹煮。
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