热菜家常菜
家常菜•春笋烧鲍鱼
一个人也要好好吃饭呀
配料表：
- 春笋 （2根）
- 鲍鱼 （6只）
- 姜 （2片）
- 蒜 （1瓣）
- 小米椒 （1个）
- 盐 （适量）
- 糖 （适量）
- 蚝油 （1勺）
- 生抽 （1勺）
- 油 （适量）
详细做法：
STEP1、1、春笋切段，鲍鱼划格子，姜切丝，小米椒切圈；2、放水热锅，加适量盐，放笋入水煮8分钟；
STEP2、1、放油热锅，放小米椒、姜、蒜和笋爆炒，加入鲍鱼一起继续翻炒；2、加适量盐、糖、生抽和蚝油，放一点清水，盖上锅盖，焖煮一分钟；3、放适量水淀粉收汁，关火，出锅
STEP3、
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