配料表:
详细做法:
STEP1、宽油,放葱姜蒜洋葱八角冰糖小火翻炒。
STEP2、郫县豆瓣酱超出红油。
STEP3、然后倒入小龙虾颠勺翻炒。
STEP4、翻炒至变红。
STEP5、倒入啤酒。
STEP6、大火烧沸,时间没多大限制,看着汤收个差不多就关火,放入香菜,蒜末,葱碎。
STEP7、出锅。
STEP8、好看。
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