STEP1、这个根据个人口味自行调整，做好备用

STEP2、葱蒜适量切块备用

STEP3、杏鲍菇，金针菇洗净晾干

STEP4、炒的时候太着急没有拍，锅底放入少量油，把金针菇，杏鲍菇油煸成这种蔫的状态，没有油也可继续煸，个人喜欢微微焦的口感。把杏鲍菇金针菇拨至一旁，把辣椒，芝麻，孜然放入另一侧倒少量油爆香，然后搅拌均匀就可以啦

STEP5、看着是不是还挺有胃口的