配料表:
详细做法:
STEP1、材料如图上(老豆腐切块、松板肉切片、淀粉蛋液葱备用、酱汁备用)酱汁:辣椒粉白芝麻蒜末淋热油后加生抽陈醋白糖盐孜然粉搅拌均匀。
STEP2、油热豆腐裹淀粉裹蛋液下锅小火煎至两面金黄。
STEP3、松板肉也煎一下。
STEP4、倒去多余的油豆腐松板肉下锅淋上调好的酱汁翻炒均匀。
STEP5、撒葱花出锅。
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