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热菜家常菜

家常香煎豆腐

豆腐不能炸太久哦

配料表:

  • 斋外斋古法老豆腐 (1盒)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 蒜 (适量)
  • 孜然粉 (适量)
  • 辣椒粉 (适量)
  • 芝麻 (适量)
  • 热油 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 陈醋 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 香菜 (适量)

详细做法:

STEP1、老豆腐切片,裹上淀粉鸡蛋液下锅煎,煎至两面金黄捞出装盘备用

家常香煎豆腐

STEP2、碗里加蒜末、孜然粉、辣椒粉、芝麻用热油淋上煸出香味,加入酱油、陈醋、盐、白糖搅拌均匀

家常香煎豆腐

STEP3、调好的酱汁淋在豆腐上撒上香菜,家常香煎豆腐就完成啦!

家常香煎豆腐


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