热菜家常菜
笋烧肉
笋如果当时捞煮不烂，建议水加多一些，焖烧久一点。喜欢辣椒的自己加啦。腊肉煮起来味道很好，也不需要加盐巴。
配料表：
- 笋 （400克）
- 五花肉 （十片）
- 盐 （5克）
- 葱花 （少许）
详细做法：
STEP1、油热下肉
STEP2、炒到金黄，放入瘦肉
STEP3、加入笋，加盐翻炒
STEP4、加水焖烧5分钟，水快干时焖1分钟
STEP5、加入葱花味精翻炒出锅
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