家乐—桂花红烧酱鸭腿
家乐
桂花红烧酱
鸭腿收汁时，不要收的太紧，多留点酱汁，可以蘸鸭腿吃，也可以淋在鸭腿上
配料表：
- 家乐桂花红烧酱 （1包）
- 鸭腿 （2只）
- 葱、姜 （25g）
- 花雕酒 （20g）
- 油 （适量）
详细做法：
STEP1、鸭腿洗净
STEP2、冷水下锅
STEP3、用大火煮开后，冲洗干净
STEP4、准备所有的食材
STEP5、炒锅入油，放入葱、姜煸炒至香
STEP6、放入鸭腿
STEP7、加入桂花红烧酱
STEP8、加入开水，水要没过鸭腿
STEP9、大火煮开，加盖转中小火煮45分钟
STEP10、大火收汁
STEP11、起锅，等冷却了改刀装盘
STEP12、成品图
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