配料表:
详细做法:
STEP1、准备好以上食材待用
STEP2、锅中水烧开后放入芹菜叶焯一下水捞起(去掉芹菜叶的苦味)
STEP3、芹菜叶拽干水分后切碎,虾皮冲洗干净放入碗中撒上少许白胡椒粉,打入鸡蛋一起搅拌均匀
STEP4、锅中烧热倒入适量食用油将鸡蛋煎至两面金黄即可
STEP5、切块,沾着番茄酱来吃,这种吃法是我家小孩的最爱
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