STEP1、准备一条鲫鱼洗干净。锅里下油煎至两面金黄倒入炖锅

STEP2、羊肉加姜葱段焯水洗干净放入炖锅注意《炖锅里是提前熬了一个小时的棒子骨汤》

STEP3、锅内是放的焯水好的羊肉和煎好的鲫鱼辣椒陈皮姜胡椒粉葱白段花椒8粒枸杞6粒汤要没过羊肉。大火开了转小火再炖90分钟。加鲫鱼炖是为了让羊肉汤更白更鲜

STEP4、诺炖好的羊肉冷一下在切这样肉不易散厚薄看自己喜欢咯

STEP5、切好的羊肉装好。现在进行下一步

STEP6、把羊肉的汤盛到锅里。开之后放入白菜羊肉片一起。适量放点盐别放太多白菜就可以

STEP7、好啦成品就是这样的。蔬菜嘛看自己喜好加蔬菜。汤是不是很白丫。而且很鲜美哦。这样的做法不用担心有膻味儿

STEP8、蘸水的配料给大家说一下米辣适量二荆条适量适量适量。白豆腐乳盐鸡精和在一家加入羊肉汤适量好啦开吃啦