STEP1、把菜心洗好晾干切成小小的丁状就可以了

STEP2、把两个鸡蛋搅拌均匀

STEP3、建议洋葱应该切成小丁我在这里有点偷懒了哈哈

STEP4、一定要先炒鸡蛋放适当盐盛到碗里然后直接放菜心在锅里炒熟放少许酱油和盐然后和鸡蛋放在一起

STEP5、锅要干净的先要把锅加热到40度左右放油放洋葱小火翻炒几下放米饭进去放少许酱油开大火继续把米饭炒散颜色炒均加点盐放菜心和鸡蛋转小火搅拌均匀ok出锅

STEP6、随手一拍没有美化