配饭神器炸蘑菇

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07蘑菇炸蘑菇

其实最完美的是炸鸡纵，那香味真的是无可替代，可惜鸡纵只有云贵一带有，而且在每年的夏天雨季的时候，每次鸡纵吃完了就只能炸其他的，菜市场能见到的各种蘑菇都可以，味道也会不一样，可以都尝试一下，都好吃的

配料表：

详细做法：

STEP1、蘑菇洗好撕小，干辣椒剪小，花椒洗干净晾干水

配饭神器炸蘑菇

STEP2、油烧开。先把花椒倒入锅内炸

配饭神器炸蘑菇

STEP3、炸至花椒颜色变暗放入剪好的辣椒炸1分钟左右

配饭神器炸蘑菇

STEP4、倒入准备好的蘑菇，放入适量的盐

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STEP5、炸到半干程度关小火

配饭神器炸蘑菇

STEP6、蘑菇炸至金黄色关火晾着

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STEP7、捞起来，油也要一起倒出来泡着蘑菇噢，这样以后拿出来吃才香

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