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热菜家常菜

韭黄鲜虾炒滑蛋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

详细做法:

STEP1、虾去头,拨去硬壳留尾,用刀在虾背剖一刀备用

STEP2韭黄切段备用

STEP3、鸡蛋加入少许白胡椒、盐、酒打散,放入油锅摊成蛋饼备用

STEP4、锅中到入少许油,放入虾炒到变色,加入韭黄,待韭黄变软时,调入少许盐及美极酱油即可食用


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