STEP1、食材洗净

STEP2、五花肉切薄片，葱斜切段，蒜切片

STEP3、平菇

STEP4、锅中烧水

STEP5、下平菇焯三分钟

STEP6、捞出洗净后撕成小块

STEP7、热锅凉油，下葱段蒜片爆香

STEP8、下五花肉焯至变色

STEP9、像这样

STEP10、加一勺白糖

STEP11、加生抽(我把上一顿的红烧肉放进去啦，所以颜色格外深，哈哈，环保嘛)

STEP12、美图一下